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哈夫病是什么疾病?江苏疾控提醒不要吃野生小

社会资讯 2024-05-07 11:35:47184不要吃野生小龙虾哈夫病
  哈夫病是什么疾病?江苏疾控提醒不要吃野生小龙虾,最近这段时间,随着洪水到来,野生小龙虾也纷纷在长江内河、邻近池塘等地出现。对此,江苏省疾病预防控制中心发布重要提醒,市民千万不要食用自行捕捞的野生小龙虾。根据以往调查来看,食用野生小龙虾可能会引发“哈夫病”。
哈夫病
  江苏省没有出现过“哈夫病”病例,由此可见,小龙虾本身可能并不携带此病毒,而是它所处环境水域中存在隐患。今年,长江流域降雨量大,河湖水位高,野生小龙虾所处水域环境复杂,携带病菌的可能性大幅提高。
  哈夫病是什么疾病?
  从近几年的调查结果来看,汛期以后的水有一些污染,可能会蓄积一些毒素,会引起横纹肌溶解综合症。专家提醒,除了野生小龙虾,汛期中,河湖中的鱼虾也不要随意捕捞食用,也不要在街头购买个人捕捞的水产品。
  哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解综合征,世界各国均偶有发生,一般是吃水产品后二十四小时内发病,除此之外没有明显的规律。近年来,在江苏、安徽、湖北等地出现了数例因食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的病例。除了吃小龙虾,吃海鱼、淡水鱼都出现过类似的案例。
  哈夫病在不同地区由不同的鱼类产生。与南京龙虾门最相似的,当属2001年美国路易斯安那州“龙虾中毒”事件,当地曾曝出一周内连续出现食用小龙虾后发生横纹肌溶解的九个病例,居民都是买龙虾回去自己煮,吃了之后发病,最严重的患者,肌酸激酶最高是正常值的百倍。之后,这个病又消失得无影无踪了。
  哈夫病,即haff病,又名潟湖病,英文全名叫Haff Disease,多指患者食用水产品二十四小时内出现的不明原因的横纹肌溶解综合症。该病最早于19二十四年在波罗的海的哈夫港湾发生的。后来地中海地区、美国、巴西以及中国北京在2000年都有过报道。2010年南京地区发现的食用小龙虾相关的横纹溶解综合症患者,具有与HAFF相似的流行病学特征和临床表现,也被医学专家确认为Haff病。
  哈夫病发病原因多为患者食用水产品二十四小时内出现的不明原因的横纹肌溶解综合征,临床表现为肌肉酸痛并伴血清肌酸磷酸激酶和肌红蛋白升高,部分患者出现酱油色尿,大部分愈后良好,个别严重者会出现急性肾衰竭。多数病人迅速恢复正常,仅个别严重者死亡,并发现这些病人均与吃淡水鱼有关,鱼的品种包括淡水鳕鱼、鳝鱼和梭子鱼。
  建议不要自行捕捞野生小龙虾食用,不要购买来路不明的龙虾。建议从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。悦容网专家还建议,汛期中,河湖中的鱼虾也不要随意捕捞食用。
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